Macellazione clandestina e merce in cattivo stato: sequestrata azienda zootecnica di Stilo

2018-03-22 18:43:00 cronaca

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Continuano anche in Provincia i controlli predisposti nell’ambito del Piano di azione nazionale e transnazionale Focus ‘ndrangheta, elaborato in sede di Comitato Provinciale per l’Ordine e la Sicurezza Pubblica. Nei giorni appena trascorsi, personale della Polizia di Stato in servizio presso il Commissariato di Siderno unitamente ai Carabinieri Forestali e all'Ispettorato del Lavoro ha effettuato numerosi servizi volti ad una sempre più incisiva attività di prevenzione e di monitoraggio del territorio. Nel dettaglio durante un controllo ad un’azienda zootecnica sita a Stilo, si è proceduto ad accertare e contestare diverse infrazioni amministrative.

In particolare, è stata rilevata la mancanza di documenti relativi alle procedure di autocontrollo H.A.C.C.P., l'omessa notifica all'autorità competente della segnalazione certificata di inizio attività (S.C.I.A.) e l'omissione delle trascrizioni e degli aggiornamenti prescritti dalla legge del registro aziendale di carico e scarico bovini. L'ammontare delle sanzioni e pari alla somma di € 7.000. Si è proceduto a denunciare all'Autorità Giudiziaria la titolare dell'azienda per macellazione clandestina, cattiva conservazione degli alimenti, ricettazione e pericolo causato alla salute pubblica. La merce, consistente in carni e latticini, e il locale dove si svolgeva 1'attività di produzione degli alimenti sono stati sottoposti a sequestro preventivo.

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